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    冷庫設計,上海冷庫設計

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    區 域:上海市上海市
    發布日期:2013-10-12 18:34:35
    有效天數:365

    冷庫設計案例
    一、冷庫耗冷量的計算
    (一) 各間的建筑面積
     由設計說明書可知:
    1、 預冷間的建筑面積:180+96=276㎡
    2、 冷藏間的建筑面積:192㎡
    3、 凍結間兩間的建筑面積:2×48=96㎡
    4、 貯冰間的建筑面積:192㎡
    (二)室內外計算參數
    1、窒內計算溫度
     凍結間:-23℃
     冷藏間:-18℃
     預冷間:-4℃
     貯冰間:-4℃
    2、窒外計算溫度
    取夏季空氣調節平均溫度,查表有湛江夏季空氣調節日平均溫度為30℃
    (三)庫房耗冷量的計算
    1.計算各房間圍護結構傳熱耗冷量Q1
    圍護結構傳熱系數K的確定:
    屋頂:
    屋蓋(上→下 )
    (1)40厚預制混凝土板
    (2)180厚空氣間層
    (3)二氈三油
    (4)冷底子油一道
    (5)20厚水泥沙漿抹面
    (6)30厚鋼筋混凝土屋蓋
    (7)1500厚空氣間層
    (8)聚氯乙烯農用薄膜
    (9)250厚聚氯苯乙烯泡沫塑料
    (10)二氈三油
    (11)冷底子油一道
    (12)20厚水泥沙漿抹面
    (13)80厚預制鋼筋混凝土板
    K1= = ≈2.1大卡/米2·時·℃
    K2= = ≈2.5大卡/米2·時·℃
    K3= = ≈0.14大卡/米2·時·℃
    屋頂總傳熱系數為:K= = ≈0.125大卡/米2·時·℃
    外墻:
    (1)20厚水泥沙漿抹面
    (2)240厚磚墻
    (3)20厚水泥沙漿抹面
    (4)冷底子油一道
    (5)隔汽層 凍結間:二氈三油
    預冷間:一氈二油
    儲冰間:一氈二油
    冷藏間:一氈二油
    (6)隔熱層 凍結間:250厚聚苯乙烯泡沫塑料
    預冷間:100厚聚苯乙烯泡沫塑料
    儲冰間:150厚聚苯乙烯泡沫塑料
    冷藏間:200厚聚苯乙烯泡沫塑料
    (7)防潮層 凍結間:二氈三油
    預冷間:一氈二油
    儲冰間:一氈二油
    冷藏間:一氈二油
    (8)240厚預制混凝土磚墻
    (9)20厚水泥沙漿抹面
    凍結間:K= ≈0.127大卡/米2·時·℃
    預冷間:K= ≈0.264大卡/米2·時·℃
    貯冰間:K= ≈0.195大卡/米2·時·℃
    冷藏間:K= ≈0.154大卡/米2·時·℃
    內墻:
    (1)20厚水泥沙漿抹面
    (2)240厚預制混凝土磚墻
    (3)20厚水泥沙漿抹面
    (4)冷底子油一道
    (5)一氈二油
    (6)隔熱層 凍結間:250厚聚苯乙烯泡沫塑料
    貯冰間:150厚聚苯乙烯泡沫塑料
    冷藏間:200厚聚苯乙烯泡沫塑料
    (7)一氈二油
    (8)240厚預制混凝土磚墻
    (9)20厚水泥沙漿抹面
    凍結間:K= ≈0.128大卡/米2·時·℃
    貯冰間:K= ≈0.196大卡/米2·時·℃
    冷藏間:K= ≈0.155大卡/米2·時·℃
    地坪:
    地坪(上→下)
    (1) 80厚鋼筋混凝土面層
    (2) 15厚水泥沙漿抹面
    (3) 一氈二油
    (4) 隔熱層 凍結間:250厚軟木
    預冷間:150厚軟木
    貯冰間:200厚軟木
    冷藏間:200厚軟木
    (5)二氈三油
    (6)冷底子油一道
    (7)15厚水泥沙漿抹面
    (8)100厚預制鋼筋混凝土板
    (9)架空層
    (10)60厚100號混凝土墊層
    (11)素土夯實
    凍結間:K= ≈0.214大卡/米2·時·℃
    預冷間:K= ≈0.319大卡/米2·時·℃
    貯冰間:K= ≈0.253大卡/米2·時·℃
    冷藏間:K= ≈0.253大卡/米2·時·℃

    圍護結構傳熱面積的確定
    1. 預冷間的傳熱面積
      F北=36 × 4.2=151.2㎡
    F 西=5×4.2=21㎡     F西=F東
      F地=276㎡ F頂=F地
    2. 凍結間的傳熱面積
        F北=12×4.2=50.4㎡       F北=F南
         F 西=8×4.2=33.6㎡        F西=F東
    F地=96㎡ F頂=F地
    3.冷藏間的傳熱面積
        F北=12×4.2=50.4㎡      F北=F南
          F東=16×4.2=67.2㎡       F西=8×4.2=33.6㎡
    F地=192㎡ F頂=F地
    4.貯冰間的傳熱面積
        F南=12×4.2=50.4㎡      
         F 西=16×4.2=67.2㎡

    F地=192㎡ F頂=F地

    維護結構耗冷量Q1的計算:
    室外計算溫度tw=30℃,凍結間的庫房溫度tn= -23℃,冷藏間的庫房溫度tn= -18℃
    貯冰間的庫房溫度tn= -4℃,預冷間的庫房溫度tn= -4℃ 理魚間的溫度tn= 0℃
    溫差修正系數:庫房與房外大氣之間取n=1.0,庫房與川堂之間取n=0.7 庫房與庫房之間取n=0.7
    表有太陽輻射影響的晝夜平均當量溫度td有:
    td北=2.4℃,td南=3.1℃,td東=5.0℃,td西=5.0℃
    各個房間的耗冷量有:
    凍結間:
    北:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.127*50.4*[-4-(-23)]*0.7=85大卡/小時
    南:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.127*50.4*[(30+3.1)-(-23)]*1.0= 359大卡/小時
    西:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.127*33.6*[-4-(-23)]*0.7=57大卡/小時
    東:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.127*33.6*[-18-(-23)]*0.7=15大卡/小時
    地坪:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.214*96*[30-(-23)]*1.0=1089大卡/小時
    頂:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.125*96*[30-(-23)]*1.0=636大卡/小時
    總Q1=85+359+57+15+1089+636=2241大卡/小時

    預冷間:
    北:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.264*151.2*[0-(-23)]*0.7=643大卡/小時
    西:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.264×21×[(30+5)-(-4)] ×1.0=216大卡/小時
    東:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.264×21×[(30+5)-(-4)] ×1.0=216大卡/小時
    地坪:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.319×276×[30-(-4)] ×1.0=2993大卡/小時
    屋頂:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.125×276×[30-(-4)] ×1.0=1173大卡/小時
    總Q1=643+216+216+2993+1173=5241大卡/小時

    冷藏間:
    北:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.154×50.4×[(-4)-(-18)] ×0.7=76大卡/小時
    南:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.154×50.4×[(30+3.1)-(-18)] ×1.0=397大卡/小時
    西:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.154×33.6×[(-4)-(-18)] ×0.7=51大卡/小時
    東:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.154×67.2×[(30+5)-(-18)] ×1.0=548大卡/小時
    地坪:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.253×192×[30-(-18)] ×1.0=2332大卡/小時
    屋頂:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.125×192×[30-(-18)] ×1.0=1152大卡/小時
    總Q1=76+397+51+548+2332+1152=4556大卡/小時

    貯冰間:
    南:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.195×50.4×[(30+3.1)-(-4)] ×1.0=365大卡/小時
    西:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.195×67.2×[(30+5)-(-4)] ×1.0=511大卡/小時
    屋頂:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.125×192×[30-(-4)] ×1.0=816大卡/小時
    地坪:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.253×192×[30-(-4)] ×1.0=1652大卡/小時
    總Q1=365+511+816+1652=3344大卡/小時

    食品冷加工或儲存時的耗冷量Q2的計算
    食品冷加工或儲存時的耗冷量Q2的計算公式為:Q2=Q2a+Q2b+Q2c+Q2d
    (一) 食品在冷凍加工時的耗冷量:
    預冷間:
    Q2= + = =128大卡/小時
    凍結間:
    Q2= + = =180.8大卡/小時
    其中G--食品每日加

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